In nautica si usa varare le navi con una bottiglia di Champagne, ma noi siamo Romagnoli, come il noto comico Giacobazzi insegna, qui nasce lo "sboronismo" ed allora ecco che abbiamo pensato, per il rinnovato spazio piscina, di invitare una delle migliori aziende vinicole del Riminese per una degustazione "in costume ed occhiali da sole"...
Ci accompagnerà in questo viaggio alla scoperta delle viticultura riminese, la pluripremiata Azienda San Valentino, con il suo proprietario Roberto Mascarin, personaggio noto e carismatico, che ha saputo coinvolgere i migliori produttori della provincia, spingendoli, lui in testa, ad una nuova frontiera della viticultura, o come direbbero alcuni ad un ritorno consapevole a trattar bene la propria vigna, senza esasperazioni e marchingegni. Ci piace il suo apoproccio, ancor di più i suoi vini, per questo siamo fieri di avere l'occasione di degustarli assieme ai nostri ospiti.

Scopri l'azienda San Valentino su www.vinisanvalentino.com